Десерт, которым хочется наслаждаться каждый день. Божественно вкусно!
Ингредиенты:
для бисквита:
- 4 яйца
- 2 гр. соли
- 120 гр. сахара
- 50 мл. кипятка
- 8 гр. ванильного сахара
- 7 гр. разрыхлителя
- 120 гр. муки
- 25 гр. какао
для крема:
- 500 мл. молока
- 140 гр. сахара
- 80 гр. кукурузного крахмала
- 10 гр. ванильного сахара
- 2 яичных белка
- 80 гр. сливочного масла
- 100 мл. сливок 33%
- 210 гр. молочного шоколада 33%
- 3 банана
для глазури:
- 100 гр. сливочного масла
- 130 гр. черного шоколада.
для декора:
- 25 гр. растопленного черного шоколада
Приготовление шоколадного пирожного
Подробности приготовления смотрите в видео:
Люблю их безумно: Ленивые варенички